Mehmet Ali Birant’ın şuradaki yazısını okuduktan sonra gülmeye başladım, hemde kahkahalarla. M. Ali Birant üstelik ” Tükürmeyen çöp atmayanlar ülkesi” diye başlık atmış.

Ben kendisini nedense sevmiyorum birçok salakça ekonomik tespitler yapıp üzerine birde sallama yorumlar yaptığından daha beter kıl kapıyorum. Gelmiş Çin’i gezmiş Türkiye’yi aşşağılarcasına yazı yazmış. Tabikide Çinlilerin bizden artı yönleri var ama Türkiyenin de bir çok artı yönü var. Yazılarından bazı kesitlere cevaplar.

4 gündür shanghai dayım bana ilginç gelen yada Türkiyede görmediğimiz konuları bu yazıda yazıyor olacağım. Bundan sonraki yazı shanghai da olmayan tutarsa köşelik olabilecek işler olacak Bakalım yazarmıyım

Blogda ticari yazılar yazmaya yada iş adamlarımıza Çin’de yardımcı olacak Çin kültürü ve Çinliler, Çinde eğitim görmek isteyenlere Çin’de eğitim ve Çin’de üniversite hakkında yazılar yazıyoruz. Bir şekilde msn adresime ulaşıpta bana gelen sorular arasında, Çin yemekleri ve Çinli müsümanlar hakkında sorular oluyor.

Bunları da fırsat buldukça yazmaya çalışıyorum, yada bundan sonra yazmaya çalışıyor olacağız. Çin’de 20 milyon müslüman yaşıyor ve bu müslümanlar 1985 yılından itibaren serbestleştirilen hacca gitme organizasyonu sayesinde her sene hacca gidebiliyorlar. Bu sene Çin’den hacca gideceklerin sayısı 13 bin kişiymiş.

Bu gün bomba konuğumuz var, kendisini Fenerbahçenin 100. yılında Çin settinde yapılan şampiyonluk kutlaması ile basında çok sık gördüğümüz biri. Evet Çin Fenerbahçeliler Derneği başkanı Zafer KARADAĞ bu gün bizim konuğumuz.

Zafer bey’e bu gün bir çok konu hakkında sorular sorduk, kendisi aynı zamanda shanghai da bulunan dünyanın en büyük serbest bölgesi olan Weigaoqiao Free Trade Zone de %100 Türk sermayeli ilk şirketi kuran kişi. Kendisinin Çin tecrübelerini dinlemeniz için buyrun keyifli sohbetimize ortak olun.

Merhabalar hoşgeldiniz,

Hoşbulduk

Blog camiasında bir çok kişi blog yazmayı bırakmaya başladı, tabi yazmaya başlayan bloggerler de fazla. Biz ise blogda kaliteyi artırmak için çalışmalara başladık. Aldık elimize fotoğraf makinamızı çıktık istanbul sokaklarına. Amaç çin ile alakalı mekanları tespit etmek. İlk durağımız istiklal caddesinin ara sokaklarından birinde bulunan Çin büfesi oluyor.

Sahibi genç bir hanım efendi, Boyner’de üst düzey yönetici asistanlığı yaparken işinden ayrılarak bu enfes büfeyi kurmuş. Ben gittiğimde kendisi orada olmadığından kendisi ile görüşemedik. Bu genç girişimci hanım efendi Çin büfesini istiklal caddesinden sonra maslak oto sanayinde de açmış. Tebrik ediyorum ve en duygusal an olan menüye geçiyoruz

Çorbalar, başlangıçlar, spesiyaller, deniz ürünleri,sebzeler, tavuk eti, dana eti, pilavlar, erişteler, tatlılar ve içeceklerden oluşan geniş bir ürün yelpazesi bulunuyor. Ayrıcana 3 adet menü de var;