Cuma günleri bizi, Shanghai’da ayrı bir heycan alır, Shanghai’da gittiğimiz caminin dışında cuma günlerine özel yemek pazarı kurulur. Ucuz ve lezzetli yemekleri, Ülker çikolataları, ağız tadımıza uygun tuzlu çekirdeği, yağlı pilavı, şiş kebabı, ciğeri, kuzu çevirmeyi, helal eti burada buluruz.

Böyle bir girişimde bulunmak isteyen sermaye sahipleri ile oturup ciddi ciddi konuşabiliriz. Bu konu hakkında ciddi ciddi araştırma yaptım, piskopatmısın sapıkmısın diye bilirsiniz ama süper karlı bir iş işte. Tek sıkıntısı ne iş yapıyorsun diyenlere “şey satıyorum” demek. Sadece hayvanların cinsel organları da değil, kurban bayramında belediye çöplüklerini bana verseler bir yıl yatarım o derece potansiyel var.

Çin sokaklarında satılan yiyecekler yazı dizimize devam ediyoruz. Çin sokaklarında satılan yiyecekler yazı dizimizin birinci bölümüne buradan ulaşabilirsiniz. Çin sokaklarındaki turumuz devam ediyor. Çin kazan biz kaşık geziyoruz.

Bugün Çin sokaklarında satılan yiyecekleri anlatacağız. Çinliler neler yiyorlar bunlarıda yakından tanımış olacağız. Sokaklarda bir çok yiyecek olduğundan kaç yazısı dizisi olur bilemiyorum. En sonunda Türk sokaklarında olup Çin sokaklarında tutacak ürünleri inceliyeceğiz, tutarmı tutmazmı yorum yapacağız. Numune yollarsanız Çinlilere deneterek onların yorumlarını da bu blogda paylaşırız süper bir pazar araştırması olur. Bunları Televidyon’da çekmek istiyoruz ama gittiğimiz satıcıların hiç biri bunları çekmemizi istemiyor ve izin vermiyorlar. Çin sokaklarında satılan ürünler yazı dizimiz.

Nanjing tarihi M.Ö. 2. yüzyıla dayanır, Han Hanedanlığı burada hüküm sürmüştür. Aynı zamanda Çin’de başkent olarak kullanılan dört şehirden bir tanesidir Nanjing, diğerleri Beijing (Pekin), Xian, Luoyang’dır. Kelime manasıda Güney Başkenti anlamındadır. Tarihte 10 hanedanlık burayı başkent olarak kullanmıştır.

Şehrin yakın tarihte gelişimi,

- 19. yy da Çin dış dünya’ya ve ticarete açıldı, bunu sağlayan anlaşma 1842′de Nanjing’de atıldı, Nanjing 1989 kadar bu anlaşmanın dışında kaldı. (Şuan’da Çin’in en önemli ticaret şehirlerinden bir tanesidir)

- 20. yy da 1911 yıllarında Sun Zhong Shan (Dr. Sun Yat Sen) Mançulara karşı bağımsızlık mucadelesi başlattı.

- 1937 yılında Nanjing’i japonlar işkal etti ve Nanjing’de katliam yaptılar.