Yorucu bir gününün ardından sabahın 7 sinde dinç bir şekilde kalkıyoruz, bugün programımızda Tian mu gölü var. Kahvaltıdan sonra oraya doğru hareket edeceğiz.

Kahvaltı da yiyebileceğimiz kek ve yumurta var, içecek kısmında soya sütü var ama onu içemiyoruz. Bir koşu bakkaldan sprite alıyorum, sprite + kek daha ne olsun. Çarşamba akşamı yaptığım sandoviçler perşembe akşam üzeri bitmişti, hava sıcak olduğundan fazla sandoviç yapmamıştım.

Li yang da dünün aksine bugün aşırı sıcak bir gün karşılıyor bizi. Saat 08:30 civarı tian mu gölüne varıyoruz, Tian mu gölünden gemiyle gölün ortasında bulunan longxing adasına geçiyoruz, dün iptal olan programla bugün kü programımız birleştiğinden her tarafı gezdirmiyorlar. Longxing adasında yarım ay şeklindeki gölcük, ufak şelale, yeşil yol, küçük hayvanat bahçesi, dağcı evi, saat kulesi, bambu kulesi, longxing tapınağı, halk dansları gösteri yeri var.  Kalın yazılı olan yerlere gittik, diğerlerine götürmediler.

Tekrar gemiye bindik, bir sonraki durağımız Tian mu gölündeki Landscape parkıydı. Landscape parkında ilk olarak, High-up Stropping yaptık Türkçesi ne demek bilmiyorum, ama müthiş birşey adrenalin süper. Burada daha önce denemediğim birçok eğlenceli şeyler var, water ball dedikleri yuvarlak bir topun için de denizin üzerinde yürümeye çalışmak da çok eğlenceli.

Çok güzel poğacaya benzeyen bir yiyecek buluyoruz, içinde soya peyniri varmış ama çok güzel bu yiyecek. Hemen yanında bulunan atalyöde soya peyniri “doufu” nun nasıl yapıldığını öğreniyoruz. Bizde soya peyniri yapıyoruz.

Bir sonraki durağımız çay adası, rehber az zaman kaldığını bu adaya gitmememizi söylesede özcanla birlikte tahta ip köprüden geçerek çay adasına ulaşıyoruz. Çay adasının arkasında çaylıklar var, burada çaylar toplanıyor çay fabrikasına getiriliyor, çay fabrikasındaki işlemlerden sonra kullanıma hazır hale geliyor ve çay adasında bulunan küçük dükkanda Çin çayları satışa sunuluyor.

Bu park süper yapılmış, bir sonraki durağımız ise kır evi, daha sonra su değirmenlerinin olduğu yere gidiyoruz. Su kayağı, deniz atı, jet ski için zamanımız olmadığından binemiyoruz. Bir sonraki durağımızda okyanus dünyası var, okyanus dünyasında balıklarla biraz vakit geçiriyoruz.

Her güzel şeyin sonu gibi bu gezi de burada bitiyor, öğlen yemeğine gidiyoruz, sonrasında Shanghai’a geri dönüyoruz.

Uzun yaşamanın sırrı çözüldü, Çin’de yaşayan Li Qing Yun isimli kişi 256 sene yaşadı. 23 karısı (bir rivayet 24) ve 180 çocuğa sahip olan Li Qing Yun, Time dergisine de konu oldu.

Bitki bilimci ve döüş sporcusu olan Li Qing Yun 1736 da doğduğu söyleniyor, ama kayıtlarda 1677 olarak gözüküyor, 1933 yılında öldüğüne göre her iki ihtimalde de dünyanın en çok yaşayan insanı oluyor. Sichuan da doğan Li Qing Yun yaşamının büyük bölümü dağın eteklerinde bitkiler toplayarak ve uzun yaşamanın sırrını arayak geçirdi.

Uzun yaşamanın sırrı sorulduğunda şu öğüdü söylüyor. ” Temiz bir kalbin olsun, kamlumbağa gibi otur, bir güvercin gibi hayat dolu yürü, bir köpek gibi uyu.”

Li Qing Yun yukarıdaki öğüdün yanı sıra, uzun yaşamak için dikkat ettiği başka unsurlarda var. Çinli uzmanlar Li Qing Yun’un bu kadar uzun yaşadığını araştırdıklarında şu 3 bulgu ile karşılaşmışlar.

1- Hayatında hiç et yememiş, bazı kaynaklarda sadece pirinç yediği de yazmakta.
2- Hep mutlu olması ve hep pozitif olması,
3- Sık sık, ingilizcesi Wolfborry olan bitkiden çay yaparak içiyormuş.

Çin Çayı hakkında yaptığımız çekimi izlemek için buraya tıklayınız..

Veda etkinliğini yapmama rağmen Çin’e olimpiyatlardan sonra gidebiliyorum. Amacım orada 1 ay tatil yapıp sonra okula başlamaktı ama olimpiyat dolayısı ile tatilimizi Türkiyede yapacağız. Shanghai normal üniversitesine kayıdım yapıldı ağustos sonu gibi gidiyorum.

Etkinliğimiz 30 kişiyle başladı, iki arkadaşımıza gelen acil telefon ile aramızdan ayrılmak durumunda kaldılar. Açık büfe olarak yaptığımız etkinlikte, herşey limitsiz olarak ziyaretçilerimize sunuldu.

Yemeklerin yanında Çinlilerin yemek çubukları (kuaizi) da beraberinde verildi. Özel kuai zi lar, Süleyman Sönmez, Can Yurdaer ve Fatih Taşkıran’a çıktı. Özel kuai zi lara sahip olan okurlarımız ile yarışma düzenledik. 3 kase içinde fındıkları getirdik ve önlerine koyduk, karşılarına hakem olarak, Ömer Enis Şen, Hakan Özkan ve Yasin Balcıyı yerleştirdik. Bir dakika içinde en fazla fındık yiyen yarışmacımız 21 fındık yiyerek Süleyman Sönmez oldu, ikinciliği 18 fındık ile Fatih Taşkıran alırken, üçüncülüğü 11 fındık ile Can Yurdaer aldı.

Birinci Fua Cafe de çift kişilik bir akşam yemeği kazanırken, yarışmaya katılan arkadaşlarımıza Çin Eğitim Merkezinden, Çin çay fincanı ve şarkı kitabı kazanırken, hakemlerede Çin çay fincanı hediye ettik.

Gelen bütün ziyaretçilerimize ne verdik hatırlamıyorum Jianzi, yelpaze, photoshop magazin dergisi ve daha ne vardı bilmiyorum.

Sonra yağmurun başlaması ile içeriye geçtik ve içeride ziyaretçilerimize molihua cha (yasemin çiçeği çayı) ikram ettik. Sonra fua cafenin ufak bir şeker süpizi oldu.

Bu gece kuai zi kullanmayı öğrendik, Çin çayını tattık, jian zi ile oynamayı öğrendik, Çinliler ile tanıştık ben sucuk yiyemesemde gece süperdi. Katılan herkese bir daha çok teşekkür ederim.

Etkinliğin fotoğraflarının bazılarına buradan, video ve diğer fotoğraflarada buradan ulaşabilirsiniz.

Etkinliği katılanların ağzından okumak isterseniz..

Süleyman Sönmezin yazısına buradan
Ömer Enisin yazısına buradan ulaşabilirsiniz..

Eski ismi ile Çin Kültür Merkezi yeni adı Çin Eğitim Merkezi Türkiyenin ilk ve tek resmi Çince Kursu oluyor. Bir seneyi aşkın Çince müfredat yazmak ile meşkullerdi, müfredatı yazıp talim terbiye kurumuna vermiş bulunmaktalar. Türkiye’de ilk Çince müfredat yazma ünvanını da ellerinde bulunduruyorlar. 

Türkiyenin ilk ve tek resmi Çince kursu olan Çin Eğitim Merkezi bizim gecemize sponsor oldu. Aslında biz o kadarını da düşünmemiştik Çin Eğitim Merkezinden sadece hazırlamış olduğumuz süprizin bir evresi için yardım istedik. Onlardan gelen öneriler sayesinde gece daha da renkli olacak.

Çin Eğitim Merkezi, gelen tüm misafirlerimize Çin çayı ikram edecek, bunun yanı sıra Çin kültürüne göre hazırladığımız şakalar, yarışmalar ve hediyeler de var. Bu kadarını bende tahmin etmiyordum ama Çin kültürünü bir gece de size öğreteceğiz galiba Hatta Çin sucuğu getirelim gibi bir öneri de var merak etmeyin sucuklar Pınar marka olacak

Sponsorlarımız

Çin Eğitim Merkezi
Fua Cafe
Lome Pişirme Spreyi