Sanat yazdım hakatten bu şekil çay doldurmak meziyet gerektirir. Çinde böyle mi çay dolduruluyor demeyin, hayır böyle doldurulmuyor. Bizdeki gibi badakların içinde de çay gelmiyor. Porselen fincanlar ile birlikte çay demlikte geliyor, genelde garsonlar 茶 – 来 – 了 Cha – lai – le (çaylar geldi) diyerek uzaktan bağırıyorlar (çocuklar duymasındaki hüseyin gibi). Garson porselen fincanları masaya koyuyor ilginç bir nokta daha porselen fincanların kapakları var. Çay porselen fincanın içinde garson kapağını kaldırıp içine sadece sıcak su koyuyor (bizdeki paşa çayı gibi). Çinde bir sürü çay çeşiti var. Hangisini öneririm derseniz 八宝茶 (ba bao cha) çayın özelliği cinsel gücü arttırmasıymış. Biz hastalarımıza bunu öneriyoruz :) Çinde bulunan bazı çay çeşitleri.

龙井茶 long jin cha
乌龙茶 wu long cha
八宝茶 ba boo cha (Yukarıda bahsettiğimiz favori çayımız)
热绿茶 re lu cha (sıcak yeşil çay)
茉莉花茶 (yasemin çiçeği çayı)
冰红茶 bing hong cha

Aşağıdaki fotoğraflar Hangzhou Taiji Çay evinden müşterilerine sunduğu geleneksel Çin kıyafetleri ile çay dağıtma hizmeti. İşte inavasyon örneği :)


1 Yorum var
  1. […] olarak çayda tartışma çıktı, kendisi Hangzhou da oturduğundan çay konusunda iddialı, sonuçta en meşhur çin çayları […]

Yorum yapınız.