cin-restoranti-1

Tian xia mei shi dergisinin yapmış olduğu Çin’de iş yemeği yiyebileceğiniz en iyi Çinli restorantlar araştırmasına bu yazımızda yer vereceğim. Çin’de bulunan en iyi Çin tarzı iş yemeği yiyebileceğiniz mekanlar.

1- Wan Hao Xuan

Listenin başında bulunan bu restorant Shanghai da Nanjing xi lu da bulunuyor, ağırlıklı olarak Guangdong yemeklerini bulabileceğiniz bu restorantta kişi başı ortalama 98 RMB (21 TL) ödüyorsunuz. Bunun yanı sıra mekanda %15 de bahşiş ücreti alınıyor.

Mutlaka yemeniz tavsiye edilen yemekler;

Steamed Shrimp Dumpling with Sweet Cams
Steamed Chicken Feet with Black Been Sauce
Deep-Fried Sliced Papaya
Saute ed Seasonal Vegetables
“Yang zhou” Fried Rice
Sweetened Red Bean Jelly with Sweet soented Osmanthus
Chilled Mango Pudding

Tel : 021 5359 4969 / 6436

2- Xi Lai Deng

Listenin ikinci sırasında bulunan bu restorantta Shanghai’da yer alıyor. Çin’in her yöresinden yemeklere yer verilen bu restorant, Shanghai’ın Zhabei ilçesinde yer alıyor. Bu restorantta kişi başı 58 RMB (12,5 TL)

Mutlaka yemeniz tavsiye edilen yemekler;

Garden Salad, Shanghai style Spicy cabbage
Hot and Sour Soup with Shrimps
Shrimp Omelet, Sweet & Sour Fish Ball, Rice fried with eggs, Noodlle fried with beef
Mango sago cream

Tel : 021 2602 2222 / 6022

cin-restoranti-2

3- Bao Yu Wang Zi

Pekin’de bulunan bu restorantta da Guangdong yemekleri bulunuyor. Bu restorant müşterilerine çok pahalı yemekler sunuyor, erkek köpek balığının yüzme kesesinin yemeklerde sunulduğu bu restorantta kişi başı ortalama 700 RMB (150 TL), bunun yanında birde %15 servis ücreti ödüyorsunuz. Çin’de dişi köpek balığının yüzme kesesinin kilosu 6.000 RMB ( 1.290 TL) erkek köpek balığının yüzme kesesinin kilosu ise 16.000 RMB (3.440 TL) olarak satılıyor.

Mutlaka yemeniz tavsiye edilen yemekler;

Set Menu of Prince Restorant
Fish Maw with Sea Cucumber

Tel : 010 6856 6888

4- Mei Fu Jia Yan

Pekin’de bulunan bu restorant, Pekin operasının en meşhur yıldızı olan “Mei lai fang” ın evine kurulmuş, müşterilerine “Mei lai fang” ın ailesinin yemekleri sunuyor. Çok erkenden rezervasyon yaptırmanız gereken bu restorantta kişi başı ortalama yemek ise 1.000 RMB (215 TL). Tüm yemeklerin çok itinalı yapıldığı bu restorantta tüm yemeklerin denenmesi öneriliyor.

Tel : 010 6612 6845

5- Heng Shan Hui

Pekin’de bulunan bu restorant, müşterilerine Guangdong yemekleri sunuyor. Ortalama kişi başı 150 RMB (32,5 TL) ödüyorsunuz.

Mutlaka yemeniz tavsiye edilen yemekler;

Green kale and pork cheeck cooked in prawn paste
Steamed black cod with vermicelli and preserved vegetable
Wasabi marinated goose web

Tel : 010 6466 1211

cin-yemegi

6- Xin Ye Tai Cai

Tayvan yemeklerinin yer verildiği bu restorant da, Pekin’de bulunuyor. Kefal balığının yumurtalığının yemek olarak ve kızartılarak sunulduğu bu restorantta dört kişilik bir yemek 360 RMB (77,5 TL).

Mutlaka yemeniz tavsiye edilen yemekler;

Sugar cane smoked chicken or Poached savory duck in bouillon
Sauteed seasonal vegetables
Stir-fried rice noodles with shredded pork or Fried rice with dried turnip
Homemade dessert and seasonal fruit (Backed pineapple cake or Green bean pie)
Sweetened almond jelly with peach in syrup or Almond cream with crispy dough
Shinyeh’s daily dough
Fish fillet wit five vegetables
Sear calamari with garlic and basil in casserole

Tel : 010 6562 5066

7- Zhu Xi Tai

Listenin sonunda yer alan bu restorant Çin’in başkenti Pekin’de bulunuyor. Müşterilerine Guangdong yemekleri sunan bu restorantta kişi başı 400 RMB (86 TL) ödüyorsunuz.

Mutlaka yemeniz tavsiye edilen yemekler;

Poached geoduck shimeji in lobster soup
Crispy BBQhoney glazed pork
Pim sum selection (Shanghai dumpling, shrimp dumpling, scallop siew mai)
Braised abalone pork belly, moreals, served with steamed truffle rice
Wok fried garaupa fillet, kale flowers, woodear fungus, gingko nuts
Chilled bird’s nest with watermelon

Tel : 010 8567 1118

Afiyet olsun, bir sonraki yazı Çin’de iş yemeği yiyebileceğiniz en iyi yabancı restorantları yazacağım.

2 Yorum var
  1. yavuz karacor | 26 Eki 2009 | 05:01:51

    gercekten faydali bir yazi,
    cok tesekkurler
    yavuz

  2. yurtdisi egitim | 3 Kas 2009 | 12:16:36

    çok yararlı olmuş gerçekten. tşkler

Yorum yapınız.